Вкусные рецепты: Нежнейшее куриное филе в горшочке., рыбка в грибной шубе по Харьковски(супер), Бутербродик

Нежнейшее куриное филе в горшочке.Куриное филе нарезать на кусочки поперек волокон. Добавить соевый соус-маринад и поставить в холодильник мин на 2 часа,у меня простоял всю ночь. Обжарить на растительном масле с добавления сл масла по 3 мин с каждой стороны. Отложить мясо на тарелку,лук порезать полукольцами и обжарить в этом-же масле,посолить,добавить сахар буквально пол ч л,лук будет пахнуть грибами. Положить в глинянный горшочек мясо,сверху лук,подавать с гречей.

Вам понадобится:
Куриное филе 1 кг
Соус-маринад на фото.
Лук 2 шт
Соль,сахар по-вкусу.
Масло растительное и чуть сливочного для жарки.
рыбка в грибной шубе по Харьковски(супер)отварить филе рыбы в солёной воде,это займёт минут15. варёную рыбу выложить на бумажное полотенце,так как окунь при варки впитает много жидкости,а сочьность нам в этом салате некчему.половину грибов нарезать мелко и обжарить,остальные грибы если они мелкие, резать не надо,если крупные,то разрезать попалам,и отдельно обжарить.лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. сыр натираем на мелкой тёрке.дно блюда смажем майонезом,рыбу рвём на небольшие кусочьки и укладываем первый слой.,поверх рыбы мелко нарезаные грибы,и снова рыбу,,следующим слоем идёт лук,после сыр,завершающий слой,крупно нарезаные грибы все слои промазываем майонезом,украшаем ромашками из яиц.попробуйте очень вкусно.фото будет.

Вам понадобится:
.филе окуня 1кг.грибы шампиньёны 1кглук репчатый 2штсыр пармезан 200грммайонез 1пачька.сольперец
БутербродикФиле индейки разрезать на 2 части поперек волокон, отбить, посолить, поперчить. В миску налить пив, вбить яйцо, посолить, поперчить. Всыпать муку и взбить ( масса должна получиться как сметана ) Индейку обвалять в муке и в пивном кляре, обжарить с двух сторон на растительном масле( переложите на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло) Помидоры и лук, порезала на кружочки. Собираем бутерброд: половинка булочки,горчица, отбивная, помидоры, лук, горчица, салат, вторая половинка булочки.

Вам понадобится:
Шведские хлебцы содержат семена подсолнечника, тыквы и льна - 2 шт
Филе индейки - 250гр
Пиво - 150 гр
Мука - 3- 4 ст.л
яйцо - 1 шт
Помидоры - 1 большой
лук сладкий - 1 шт
горчицаили майонез по вкусу.
Пару листиков салата.
Можно еще маринованный огурчик добавить.
Соль, перец по вкусу

Отзывы и комментарии